7月のメニューです。

  • 2020.07.09 Thursday
  • 20:46
いつもありがとうございます
木まま屋です

7月のメニューとなります
このほか 当日に気まぐれで焼くものも
店頭に並びます

明日7/11土曜日も
11時より営業予定です

どうぞお待ちしております

なお 当日のお取り置きは
焼成中にて おでんわに出れないことが
ありますもので お受けすることが
できません

大変申し訳ありませんが
ご予約は
前日18時までお受けできます

どうぞよろしくお願い致します



7月のご予約menu〜


あ◎ まんまるぱん 4個入り 300円
自家製酵母を使用した木まま屋の酵母の味が感じられるまるぱんです


か◎フィセル ¥320
バケットのような大ぶりのシンプルパン
自家製酵母の風味がダイレクトに伝わります

さ◎木まま屋食パン 1/2斤 350円

信州産牛乳を使用し 自家製酵母の風味がありながらも
ふんわりとした食感です。厚めに切ったトーストがオススメです

た◎北あかりのフォカッチャ ¥230
北海道産北あかりをスライス たっぷりのせて
アクセントに岩塩とローズマリー

な◎焼きカレーぱん ¥200
自家製ドライカレーをたっぷりつめて焼き上げました。

は◎木まま屋有機グラノーラ ¥680
有機メイプルシロップを使用しよりとまらない食感となりました。


ま◎ピッツァ風おかずぱん 250円
自家製トマトソースに北海道よつばチーズをたっぷりのせて。
旬の夏野菜をたっぷりトッピング

や◎プレッツェル 140円
ドイツの食卓に定番のパン
バター風味の生地もちもちの食感に岩塩がアクセントになっています。

ら◎本日のサンドイッチ 380円
サンドするものは気まぐれ週替わりです。
(基本的には動物性食材も使用)

わ◎ミルクフランス (要冷蔵)210円
自家製練乳クリームをたっぷりサンド
木まま屋一番人気のパンです

その他 クッキー、ブラウニー
カップケーキなど
焼き菓子ものは店頭に並びます

その他 個別にご要望もありましたら
なんなりとご連絡くださいませ


お待ちしております

明日は営業いたします。

  • 2020.07.07 Tuesday
  • 10:34



おはようございます?
? 明日?
7/8水曜日?
11:00より営業いたします?
? お待ちしております

? ? ? ? ?

明日営業です

  • 2020.06.26 Friday
  • 11:12

おはようございます
明日6/27土曜日
11:00より
営業いたします

バケット…のような
バケットではないし

リュスティック、にしては
かなりおおぶり。

20cmくらいです

名付けはまだ悩ましいですが

明日からの新作です☺

とてもシンプルな材料の生地ですので

酵母の味わい深いパンとなっております


自家製酵母 群馬産小麦
北海道ライ麦 塩 米飴





#めざせお花屋のようなパン屋
#木まま屋
#パン #自家製酵母
#古民家 #古民家リノベーション
#青木村
#パン
#ドライフラワー


今日もありがとうございました。

  • 2020.06.17 Wednesday
  • 14:48

今日も遥々
木まま屋まで
パンを買いに来て頂き

本当にありがとうございました

ようやく
予約なしでも

ふらっと来てもらえる
いままでどおりの

営業をすることができるように
なってきました。


そして。

なかなかブログを
更新していません。

日々の情報は
SNSのほうを

一生懸命やっていますが

このブログも
きちっと

更新したいものです。

こちらで情報を見てくださっているかたは

どのくらいいらっしゃるのでしょうか?

一応数字はわたしは見れるように
なっていますが

本当のニーズがわかりかねる部分があります。

ブログSNSが連動していたり
するのもあるのかしら〜。


明日から予約のみ営業です。

  • 2020.04.17 Friday
  • 11:11

いつもありがとうこざいます
木まま屋です

明日4/18土曜日から

ご予約のみ受け渡し営業に
きりかえさせて
頂きます

日々変わる状況の中で
木まま屋が営業していける

最後の方法です

営業をストップする事も
視野に入れていますが

いまのところは
受け渡し営業をやってみます

日々 心身ともに
ストレスフルになっていく
今日この頃

やはり「食」は
ひとの生きるすべだし

癒しにもなるツールと
考えます

ほんのひとくちでも
あー いやされた〜〜

と思えるようなパンを
焼きたいと思っています

細々ながら
ご予約分のみ
焼いていきますので

どうぞご検討くださいませ

◎お車のほうでの受け渡しも可能です
お問い合わせください。


◎来週月曜日4/20は
上田市福田の現金屋さん
受け渡しが可能です


4月のご予約menu〜


あ◎ まんまるぱん 4個入り 300円
自家製酵母を使用した木まま屋の酵母の味が感じられるまるぱんです


か◎ミルクフランス¥210
1番人気 自家製練乳バタークリームのやさしい甘み
酵母生地との相性バツグン

さ◎ジャムリュスティック ¥250
たっぷりの自家製マーマレードジャムと北海道産クリームチーズをたっぷりサンド

た◎焼きカレーぱん ¥200
自家製ドライカレーをたっぷりつめて焼き上げました。

な◎木まま屋有機グラノーラ ¥680
有機メイプルシロップを使用しよりとまらない食感となりました。

は◎プレッツェル ¥140
バターと岩塩の絶妙な風味
ドイツの家庭の日常パン

ま◎ゴーバルベーコンポテトぱん
250円
無添加工房 ゴーバルのおいしいベーコンとよつばチェダーチーズのコラボ

や◎おすすめ!!
木まま屋食パン 1/2斤 350円
リニューアルした木まま屋食パン
よりふんわりとした食感
信州牛乳 山梨産ホップの自家製酵母使用

ら◎きまぐれベイクドチーズケーキ 250円
北海道よつ葉のクリームチーズと
青木村たまご使用

わ◎リュスティック (3個入り)
270円
リクエストを多く頂いておりますので 追加させて頂きました
シンプルな材料ですので 小麦、
自家製酵母の足がダイレクトに出ています

を◎鶏ささみサラダ自家製マヨネーズサンドイッチ 300円
ボリュームのあるサンドイッチです

上記のものから5点の詰め合わせをした
◎木まま屋パンセット ¥1400
(サンドイッチを除く 内容はおまかせになります)

◎木まま屋ブラウニー 250円
◎グラノーラクッキー 300円
◎フロランタン 340円



その他 個別にご要望もありましたら
なんなりとご連絡くださいませ

ご連絡は
インスタ メッセンジャーDM
メールは kimamaya1979 ☆gmail.com
おでんわ 09080931570

木まま屋まで

お待ちしております

現金屋さん受け渡し

  • 2020.04.16 Thursday
  • 11:28

お知らせ〜

木まま屋パンが
現金屋さん駐車場でも
受け渡しできます!!
(日にち限定)

上田市福田にある
みなさんもご存知

現金屋さんが
この度 駐車場を
使用してくださいと

ありがたいありがたい
お声がけをいただきました

いまは
青木村の店舗の営業も
日々の状況で 今日

明日のことを
決めていくような状況です。

今のところ
青木村店舗は
4/18土曜日は
営業予定してます。

現金屋さん受け渡し
営業は

4/20月曜日を予定してます

お昼に食べれるよう
受け渡しは
11:30〜12:30くらいを
予定しています

もしよろしければ
ご注文お待ちしております!

どうぞよろしくお願い致します

木まま屋


4月のご予約menu〜


あ◎ まんまるぱん 4個入り 300円
自家製酵母を使用した木まま屋の酵母の味が感じられるまるぱんです


か◎ミルクフランス¥210
1番人気 自家製練乳バタークリームのやさしい甘み
酵母生地との相性バツグン

さ◎ジャムリュスティック ¥250
たっぷりの自家製マーマレードジャムと北海道産クリームチーズをたっぷりサンド

た◎焼きカレーぱん ¥200
自家製ドライカレーをたっぷりつめて焼き上げました。

な◎木まま屋有機グラノーラ ¥680
有機メイプルシロップを使用しよりとまらない食感となりました。

は◎プレッツェル ¥140
バターと岩塩の絶妙な風味
ドイツの家庭の日常パン

ま◎ゴーバルベーコンポテトぱん
250円
無添加工房 ゴーバルのおいしいベーコンとよつばチェダーチーズのコラボ

や◎おすすめ!!
木まま屋食パン 1/2斤 350円
リニューアルした木まま屋食パン
よりふんわりとした食感
信州牛乳 山梨産ホップの自家製酵母使用

ら◎きまぐれベイクドチーズケーキ 250円
北海道よつ葉のクリームチーズと
青木村たまご使用

わ◎リュスティック (3個入り)
270円
リクエストを多く頂いておりますので 追加させて頂きました
シンプルな材料ですので 小麦、
自家製酵母の足がダイレクトに出ています

を◎鶏ささみサラダ自家製マヨネーズサンドイッチ 300円
ボリュームのあるサンドイッチです

上記のものから5点の詰め合わせをした
◎木まま屋パンセット ¥1400
(サンドイッチを除く 内容はおまかせになります)

その他 クッキー、ブラウニーなど
焼き菓子ものは店頭に並びます

その他 個別にご要望もありましたら
なんなりとご連絡くださいませ

ご連絡は
インスタ メッセンジャーDM
メールは kimamaya1979 ☆gmail.com
おでんわ 09080931570

木まま屋まで

お待ちしております











明日は営業致します。

  • 2020.04.07 Tuesday
  • 15:26
いつもありがとうございます
木まま屋です

4/8水曜日
10:00より営業予定です

不安がぬぐえない中
木まま屋パンを
日々の「食」に
お供させていただき
本当にありがとうございます。

より一層 できれば ご予約を
おすすめしております。
ご理解いただき
いつもありがとうございます。


◎なるべく店内に入らず
お渡しできるよう
ご予約をオススメしております
(前日18:00くらいまででお願い致します)

◎店内も混み合うことがないよう
配慮いたします

◎ご希望があれば お車にてパンの
受け渡しも可能です
(事前にご連絡ください、お車に運びます)
◎パンはなるべく個包装し店頭に
並べさせて頂きます


いまの状況下で木まま屋ができる
営業の仕方を考えて

微力ながら 細々と営業いたします

ご予約のお客さまは
11:00以降でしたら
スムーズに お渡しできます

ちょっと気晴らしに
ぜひお立ち寄りください


いつもありがとうございます
木まま屋です

4月のご予約menu〜


あ◎ まんまるぱん 4個入り 300円
自家製酵母を使用した木まま屋の酵母の味が感じられるまるぱんです


か◎ミルクフランス¥210
1番人気 自家製練乳バタークリームのやさしい甘み
酵母生地との相性バツグン

た◎ジャムリュスティック ¥250
たっぷりの自家製マーマレードジャムと北海道産クリームチーズをたっぷりサンド

な◎焼きカレーぱん ¥200
自家製ドライカレーをたっぷりつめて焼き上げました。

は◎木まま屋有機グラノーラ ¥680
有機メイプルシロップを使用しよりとまらない食感となりました。

ま◎プレッツェル ¥140
バターと岩塩の絶妙な風味
ドイツの家庭の日常パン

や◎黒ごまあんバター ¥250
人気のあんバターです 長野産小豆をていねいにたきあげました

ら◎きまぐれチーズケーキ ¥250
青木村 パセリファームさんの安心たまごを使用し北海道よつばクリームチーズがたっぷり

わ◎ゴーバルベーコンポテトぱん
250円
無添加工房 ゴーバルのおいしいベーコンとよつばチェダーチーズのコラボ

◎おすすめ!!
木まま屋食パン 1/2斤 350円
リニューアルした木まま屋食パン
よりふんわりとした食感
信州牛乳 山梨産ホップの自家製酵母使用

◎きまぐれベイクドチーズケーキ 250円
北海道よつ葉のクリームチーズと
青木村たまご使用

◎鶏つくね豆腐マヨのてりやきサンドイッチ 380円

上記のものから5点の詰め合わせをした
◎木まま屋パンセット ¥1400
(サンドイッチを除く 内容はおまかせになります)

その他 クッキー、ブラウニーなど
焼き菓子ものは店頭に並びます

その他 個別にご要望もありましたら
なんなりとご連絡くださいませ

ご連絡は
インスタ メッセンジャーDM
メールは kimamaya1979 @gmail.com
おでんわ 09080931570

木まま屋まで



お待ちしております

明日は営業致します。

  • 2020.03.20 Friday
  • 16:10
いつもありがとうございます
木まま屋です

明日3/22土曜日
10:00より営業予定です

週末は 近くの
ふるさと公園でピクニックも
オススメです☺

なるべくでしたら
ご予約をおすすめ致します


ご予約のお客さまは
11:00以降でしたら
スムーズに お渡しできます

ちょっと気晴らしに
ぜひお立ち寄りください


いつもありがとうございます
木まま屋です

3月のご予約menu〜


あ◎ まんまるぱん 4個入り 300円
自家製酵母を使用した木まま屋の酵母の味が感じられるまるぱんです


か◎ミルクフランス¥210
1番人気 自家製練乳バタークリームのやさしい甘み
酵母生地との相性バツグン

さ◎ふきのとうとゴーバルソーセージのおかずぱん 250円

旬のふきのとうを蕗味噌にして
じゃがいもとあわせてぎっしりつめました

た◎ジャムリュスティック ¥250
たっぷりの自家製ジャムと北海道産クリームチーズをたっぷりサンド

な◎焼きカレーぱん ¥200
自家製ドライカレーをたっぷりつめて焼き上げました。

は◎木まま屋有機グラノーラ ¥680
有機メイプルシロップを使用しよりとまらない食感となりました。

ま◎プレッツェル ¥140
バターと岩塩の絶妙な風味
ドイツの家庭の日常パン

や◎黒ごまあんバター ¥250
人気のあんバターです 長野産小豆をていねいにたきあげました

ら◎きまぐれチーズケーキ ¥250
青木村 パセリファームさんの安心たまごを使用し北海道よつばクリームチーズがたっぷり

わ◎ゴーバルベーコンポテトぱん
250円
無添加工房 ゴーバルのおいしいベーコンとよつばチェダーチーズのコラボ

◎おすすめ!!
木まま屋食パン 1/2斤 350円
リニューアルした木まま屋食パン
よりふんわりとした食感
信州牛乳 山梨産ホップの自家製酵母使用


上記のものから5点の詰め合わせをした
◎木まま屋パンセット ¥1400
(サンドイッチを除く 内容はおまかせになります)

その他 クッキー、ブラウニーなど
焼き菓子ものは店頭に並びます

その他 個別にご要望もありましたら
なんなりとご連絡くださいませ

ご連絡は
インスタ メッセンジャーDM
メールは kimamaya1979 @gmail.com
おでんわ 09080931570

木まま屋まで

お待ちしております

木まま屋食パン

  • 2020.03.14 Saturday
  • 17:27


今日はお足元悪い中
遥々
木まま屋までご来店いただき
本当にありがとうございます

ようやく
木まま屋食パン
お出しできそうです
(というか今日からお出しました

結局 酒種酵母と
長野県産牛乳を使用し

よりふんわりとさせる
食パンに仕上がりました

ホップ酵母は
リュスティックに相性が
良かったので
リュスティック生地に使用しています

今までは食パンには
九州豆乳を使用した生地
でしたが

牛乳を使用してみます

ふんわりと柔らかな
自家製酵母の風味のきいた
食パンです

まるぱんは変わらず
植物性食材のみ使用です

リニューアルした
木まま屋食パン
どうぞご賞味くださいませ

1斤 700yen 1/2斤 350yen

明日は営業です

  • 2020.03.13 Friday
  • 10:58


いつもありがとうございます
木まま屋です

週末 3/14土曜日は
店主不在のため

10:00に店頭に並ぶ以降の

パンの追加がございません

なるべくでしたら

ご予約をおすすめ致します

週末は おすすめ!
豆腐鶏肉てりやきサンドイッチも
ご用意できます☺☺


ご予約のお客さまは
11:00以降でしたら
スムーズに お渡しできます

ちょっと気晴らしに
ぜひお立ち寄りください


いつもありがとうございます
木まま屋です

3月のご予約menu〜


あ◎ まんまるぱん 4個入り 300円
自家製酵母を使用した木まま屋の酵母の味が感じられるまるぱんです


か◎ミルクフランス¥210
1番人気 自家製練乳バタークリームのやさしい甘み
酵母生地との相性バツグン

さ◎おすすめ!豆腐鶏肉てりやきサンドイッチ¥380福の島ファミリーとのコラボサンド
てりやきと豆腐マヨ しその絶妙すぎる相性

た◎ジャムリュスティック ¥250
たっぷりの自家製ジャムと北海道産クリームチーズをたっぷりサンド

な◎焼きカレーぱん ¥200
自家製ドライカレーをたっぷりつめて焼き上げました。

は◎木まま屋有機グラノーラ ¥680
有機メイプルシロップを使用しよりとまらない食感となりました。

ま◎プレッツェル ¥140
バターと岩塩の絶妙な風味
ドイツの家庭の日常パン

や◎黒ごまあんバター ¥250
人気のあんバターです 長野産小豆をていねいにたきあげました

ら◎きまぐれチーズケーキ ¥250
青木村 パセリファームさんの安心たまごを使用し北海道よつばクリームチーズがたっぷり


上記のものから5点の詰め合わせをした
◎木まま屋パンセット ¥1400
(サンドイッチを除く 内容はおまかせになります)

その他 クッキー、ブラウニーなど
焼き菓子ものは店頭に並びます

その他 個別にご要望もありましたら
なんなりとご連絡くださいませ

ご連絡は
インスタ メッセンジャーDM
メールは kimamaya1979 @gmail.com
おでんわ 09080931570

木まま屋まで

お待ちしております

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